时尚端午“新表情”

    农历五月初五是端午节。两千多年来，端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。今年，国家首度将传统的端午节列为了法定假日，民俗民风也渐渐在年轻人的心中生了根——做香袋、包粽子、挂艾草、赛龙舟等端午节保留曲目，被年轻人们演奏出了新乐章。

   
      1  新潮香袋  挑花眼

    
       香袋是中国传统民俗饰品，每年的农历五月初五称“端午节”，民间盛行佩戴香袋已有数千年历史，它采用具有芳香气味的天然中药植物装入锦囊制成的配饰。可是，以往传统而单调的香袋样式总是让年轻人止步。
    
       不料，今年的香袋却呈现出了一番新模样——这些五彩斑斓、形状各异的香袋吸引了众多年轻人的眼球。时尚精致的香袋不但形态各异，用途也变得五花八门。三角形的、星形的、葫芦形的、心形的、动物形的、葡萄形的香袋，纷纷被加工成了车饰品、手机链、钥匙圈、零钱包等供大家挑选，更有一些半成品的香袋可供喜爱DIY的年轻人选用，简直让人挑花眼。

   
       2  艾草菖蒲  香满屋

   
        艾，是一种极平常的植物，每到春夏季节，路旁溪畔，田头地角，荒野土丘，都生长着许多艾草。风吹过，散发着悠悠清香，沁人心脾。四五枝艾草、一两根菖蒲，插结在房前屋后、悬挂于窗畔门旁，艾香悠悠。俗话说“清明插柳，端午插艾”，江南人对艾草很有感情，每年端午节，家家户户采些艾草作“门神”，悬挂门上。
   
       端午将至，天气转热，空气潮湿，蚊虫滋生，疫病增多，艾与菖蒲中都含有芳香油，可用来防虫防蚊，燃点艾条还可灸治多种病症。可见，“端午插艾”的习俗并不是空穴来风，其中凝聚了前辈们的智慧结晶——梅雨季节，采几棵艾草放置家中，调节空气；天气闷热，放些新鲜艾草到厕所里，除去异味；盛夏之夜，家里焚燃艾叶，驱逐蚊子；孩子们身上长了毒疮脓疖，将艾叶熬成水喝下去或擦洗患处；若遇创伤流血，则将干艾叶揉成绒状敷上止血。
   
       笔直挺秀、微风中摇曳着的艾叶，散发出特有的清香，在端午这个特殊的时节，让人们思念故乡、想起母亲、回忆童年……

   
      3  时尚粽子DIY

    
      传统的粽子虽然好吃，但总比不上特色粽子让“新新人类”们眼前一亮。端午节这天，如能挖掘一个特色吃食之地，不仅美食留香，更可度过一个难忘的传统节日。
   
      这不，不少商家纷纷打起粽子的主意，不断在粽子的制作方式上下足功夫——“竹筒粽子”“冰棍粽子”等，这些粽子虽然突破传统特色，但也美味可口。这些“新式武器”的乍现，使得这个传统的节日也变得活跃起来。
   
     其实，只要作一些小小的改进，在家也能DIY出各种各样的新式粽子来！平时吃裹蒸粽都爱把粽子切块煎着吃，金黄的外皮酥酥脆脆的特别香，其实，可以把这种做法融入菜式里，大家一起分着吃，每人一块，在品尝粽子美味的同时，也不容易感觉到油腻。特色的香粽牛柳，粽子和牛柳这两种食品通过厨师巧妙的加工，创造性地结合在一起，将迷你小粽子和腌制好的牛柳再经过厨师的精心制作，这样的粽子放在老远就能闻到香味，牛肉干香，粽子软糯而微脆，好吃又充满了新意。
   

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